赤津焼を楽しむ
赤津焼を中心に、和食器の暮らしを探求する
鎌倉時代前記に始まったもです。
長石に、近くで産出される水打粘土や鬼板と呼ぶ陶土などの鉄を含んだ土を混ぜますが、焼成の具合により赤褐色から色黒まで、焼き色が変化するのが特徴です。